ピーマンの肉詰めの調理過程で粉振る行為は必要？
ピーマンの肉詰めが作りたい！
誰しも人生で一回は思うだろう。
私は今日初めて思った。
なので作るためにレシピを色々見ていた。
縦半分に切ったピーマンに肉詰めて焼くと言う調理過程。
ピーマンに肉を詰めるだけのレシピだが、たくさんのサイトで紹介されている。そしてそのレシピには必ず縦半分に切って種を取ったピーマンの裏側に粉（多分小麦粉）を振るのだ。
？？？？？？？？
何故？？？？
粉振ってどうなる？？？？？？？
となった。
何故粉を振らなければならないのか気になり調べるがなかなか理由は出てこない。しかし作れぽなるものは何個もあるからみんな粉を振ることになんの疑問も持たずに、ピーマンの肉詰めを完成させているのか.....？それとも常識すぎて乗ってないのか？
粉を振ると言うことは茶漉しとかで振ると言うわけでワンアイテム洗い物が増えるんだぞ。それでもみんなレシピ通りに作ってレポあげるのか？
しかし深夜に調べているとようやく出てきた。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2018/10/post-3066.html
どうやらピーマンから肉が離れないようにするためらしい。しかも片栗粉だった。（このサイトじゃなかったけどウィンドウ消してたからどれかわからんかった）
でも昔一回だけ作ったことあるけどピーマンも肉も焼けば縮むから粉ごときでは防げないでしょ。ピーマンと肉が仲良くなるわけないじゃん
と言うことで粉振る行為は不要だと言う結論でしてが皆さんどうですか？
ちなみに粉云々で調べてたらフォークかなんかでピーマンの繊維傷つけると縮むの防げるって出てきた調べたかいあった。まじで洗い物増やすのは嫌なんだけど、粉ふるい（穴が空いてる）とフォークなら圧倒的にフォークの方がマシなのでこれでやってみることにした。採用された瞬間だった。
https://cookpad.com/recipe/5582635
今回はレシピを参考にするのはフォークの部分なので肉だね云々や味付けなどはオリジナルを出す。
①鶏ひき肉と水気を切った豆腐を適当な分量で混ぜ、塩胡椒でした味付けとく。
②縦半分に切って種を捨てたピーマンの面にフォークでガリガリ縦に傷つける。
③ピーマンのなかに死ぬほど①を詰める
④フライパンで適当に焼く
こうなった。すごい！肉がピーマンから離れない！！！！！！！
皆さんもピーマンの肉詰め作ってみては？
頑張ったご褒美は松屋で朝ごはんする話。
これ。
もうタイトル以上のこと言えない。
でもそれだと納得しないと思うから語っていきたい。
松屋キメて食休み中だからブログ打ってる。
今日は2連泊した明けである。ものっすっごっっい疲れた。そして定期通院思い出したから日吉へいく。
日吉には松屋あるし優雅に朝ごはん食べてからでも良いのでは？という経緯である。
松屋行くことが決まると（しかも朝！）メニュー選びに入ることにする。私の朝松といえばミニ牛丼豚汁セットなんだが、the朝ごはんらしいものでも良いなと思いながらメニュー見ていたら「ふわとろ玉子のあんかけ朝ごはん」が目に止まる。食べたことないから興味はあるが定番朝定食と比べると30円高い。頑張ったご褒美なのに朝ごはんケチるなと思われるかもしれないが、高い上に品数が少ないということはご飯の量が多いのだ。完食したいがまず大前提のため、いろいろ目移りしながらも移動中の電車の中では朝定食にすることを決めた。
話は脱線するがこの前松屋行った時に学生が永遠にご飯おかわりしてたからそんな制度があるのかと思ってたんだが
これであった。
みんな定食を頼んでいたからお変わりしまくっていたのか。納得。
さて本題に戻る。
松屋に到着しついに朝ごはんが食べられる！！！！！！！この上ない幸せ！！！！
メニューを見ていると指が感知してくれない。タッチパネル本気出せ。
朝定食にしようとパネルをタッチする寸前に、あるメニューが視界に入った
普通盛り 大盛り 小盛り
もしかしてご飯少なめにできるのか？！？
完食できる未来が見えた。
そのメニューを選択し小鉢を選ぼうとする。
プレミアム牛皿一択。
しかしタッチパネルのくせに感知しない💢
試しに適当に真ん中押すと選ばれてしまった。
冷奴はお呼びじゃないんだよ。
最初に戻りやり直す。
2分ほど格闘の末ついに注文した。
松屋でスムーズに注文できないの私だけでは？
商品を取りにいくと輝く黄金......
うまそー！！
スプーンもついており私に優しい☺️
一口
酸味が強い！！酸っぱいまではいかないがなかなかの酸味。うま....いか？？
松屋の牛丼を食べてる身からするとうまさはないかもしれない。余計な調味料は入れておらず旨味も入っていない感じ。しかし、卵の半熟具合がちょうど良い。ゆるすぎず硬すぎずちょうどいい。硬め寄りの半熟のために卵の食感が残っており本当にちょうどいい。具は卵のみとシンプルでトッピングには青ネギ。疲れた胃に酸味が染みる。私もしかして疲れてる？？？？
牛皿と一緒に食べるとちょうどいいかも。という結論に至ったため牛皿全て入れ「ふわとろ玉子あんかけ朝ごはん〜牛皿を載せて」が完成した。テンポよく食べることができ無事完食できた。
ありがとう松屋。今日は雨だけどいい1日になりそうな予感。
松屋、ありがとう。
正解は「ふわとろ玉子のあんかけ朝ごはん ご飯小盛り」でした。
トイレットペーパーの質を上げると心が豊かになる話。
胃腸炎になった3日目。
吐き気は消えたがお腹の調子は良くない。
しかし私は自分の欲求に忠実なため昼に天丼食べた。美味しかったが、残り数口で気持ち悪くなった。松屋にしとけばよかった。お腹の調子は今も良くない。
さて、本題に入るがトイレットペーパー（以下トイペ）が胃腸炎中に質の高いものに変わった。
買うきっかけは約2年前に大学時代の友人におしりセレブを勧められたからだ。
なぜ今更？と思うだろうが私もふとしたタイミングで思い出した。近所のスーパーやドラッグストアで売っておらず忘れていたが、ネットでまとめ買い対象を買わねばならない時に消耗品なら邪魔にならないという理由でトイペをチョイスした。
おしりセレブは4ロール入りで一般的なシングルやダブルのトイペ8ロール入りと同等ぐらいの値段である。約倍ぐらいの値段するため高いのでは？と思うだろう。私もそう思う。
実はこのトイペ買ったのは約1年前なのだ。使うのがもったいなく感じて寝かせていた。いつも使ってるやっすいトイペを使い切り買いに行くのを忘れてついにおしりセレブに手を出してしまった。楽しみがあったが勿体無さも感じていた。しかしトイペを取り付けるために放送を開けおしりセレブを手に取った瞬間に早くこれを使いたい！！！！！！という意思が心を占めた。手触りが全然違う。例えるなら使い古された雑巾とディ●ニーのぬいぐるみ並の雲泥の差である。
いざおしりセレブを使い始めると明らかにお尻にかかる負担が違う。摩擦がかからずストレスがゼロ。
便座に座ってトイペに触れると手触りの良さについニコッ☺️としてしまう。
なんだか他人に優しくなれそう。
このトイペを知らないのは損。
値段が高いがその分質は高い。
質が高いと心に余裕ができる。
心に余裕ができ、生活が豊かになれるのだ。
心に余裕がない時、イライラしてる時などドラッグストアやコンビニで見かけたら勢いに任せて買って帰り今すぐにトイレのトイペと交換してくれ。
ラーメンと唐揚げ食べたい話。
朝の5時半、吐き気で起きて0秒でリバースした。
何言ってるか分からねえとおもうが私もわからん。
吐くことに関してはプロだから近くにあったゴミ箱手に取り片付けは最小限に抑えている。えらいぞ。
吐くことに関してプロって何？？？
夜勤で職場に泊まってたけど動けば吐きそうだし止まれば気持ち悪い体調が悪いと自覚してしまう殺せ。
早退したくても1人職場で最後までやり遂げないと帰れない。その上また夕方から泊まりでそこから24時間拘束されるためラインで主任にSOSを求めた。
しかし、同僚はPCRの結果待ちで動けない。主任も朝は動けず夜面談がある。夕方だけ持ち堪えれるかという返事だった。見通しがあれば頑張れてしまう私。しかし今までにない吐き気というか体調不良だったため念のため病院に行くことに。
ウイルス性胃腸炎だった。
主任に連絡すると都合つけて勤務変わってくれるため今日は休んでいいとの返事。しかし感染力の強さによって今後はどうするか変わると言われたが病院に確認すると菌の培養で4〜8週ぐらい結果出るのにかかると言われた。そんなに休んでいいですか！！！（そんなわけない）
夕方勤務入ることになるかもといわれたが引き継ぎで新人と一緒だったため配慮と気遣いできないから1人で働きたいと言っていた。新人ごめんな。
同僚や主任も体調不良で休んだりしてるがみんな日にちはずらしてるからめちゃくちゃ体調不良の空気読んでいる。
思わぬ休みを手に入れたので生きるために必要なOS-1を買って帰宅。OS-1は不味いからすきじゃないけど不健康な時ってあんまり味気にならないものだと学んだ。
話は変わるがDMMブックスが初回購入70%オフしており、Oさんと士気を高めながら100冊購入した。5〜6万が2万弱で買えるのだ。実質タダと一緒である。普段なら買わないようなティーンズラブやBLも冊数稼ぐために買った。O野に思ってた以上にエロ笑笑と引かれた。
思わぬ休養。100冊読むしかない.......！！！！
彼氏に体調崩したこと連絡するか1時間悩んで連絡した。自分が相手の立場に立った時後から知ったり、第三者から聞いたりするの嫌だと思ったからである。
どうしたの？！？？大丈夫？？？？と過度に心配されるのが嫌なのと私病人なんだアピールが嫌だったから出来るだけ明るくいったが、冷たい返信くるどころか、めちゃくちゃちょうどいい温度感で心配と家行くよ？風邪の時1人は寂しいよね？と返信が珍しく早くきたのである。私の立場を理解し、汲み取ってくれて判断は私に委ねるという優しさもあった。もしかして優しさの塊か？？ちょっと前までディスってたから罪悪感がすごい。優しさが嬉しかったありがとう。
私は今こんなにもラーメンと唐揚げ食べたいのに胃が受け付けない。ふざけんな💢💢💢💢💢💢💢💢💢
味噌汁作ろうとして焼きうどんが完成した話。
目が覚めると22時。
私はいつのまにか5時間ぐらいの時を失っていた......
何故.............？
今日は夜勤明け。
それだけ私は疲れていた......？
しかしまだ折り返しにも満たない。
明日も明後日も泊まり。
誰かとご飯を食べる予定もなくただ仕事に生きている。
そしていつの間にか同僚たちは体調を崩し.....
私だけが健康.........。
こういう時近くに友達いたらすーーーーぐにジョイフルいくのにな！！！寂しい！！！！
疲れたから彼氏に電話して仕事でミスした話ししたらぜーーーーんぜん話聞いてくれんかった！！！！！電話で話聞かないって何？？？？ばーーーか！！！！！！！気をつけて夜勤行ってこいよ！！！！
ブログ始めてはや3日（知らんけど）ブログしてる実感なかったが、とあるNGKさんのブログでコメ返見た時はあ〜〜〜そういえばこんなんだったなあ〜笑と懐かしさを感じた。
